Заміна соєвого шроту високопротеїновим соняшниковим концентратом у раціонах курок-несучок позитивно впливає на продктивність птиці.
Про це пише журнал «Наше птахівництво».
За словами доктора сільськогосподарських наук, професора Михайла Сичова, на кафедрі годівлі тварин і технологій кормів НУБіП, яку він очолює, виконують науковий проєкт, що фінансується Міністерством освіти і науки України. Основним напрямом досліджень є вплив війни на ринок протеїнових кормів в Україні та розширення можливостей використання вітчизняної сировини у птахівництві, свинарстві та рибництві.
Перші експерименти проводили на курках-несучках Lohmann-Brown (120 голів).
«Основна мета полягала у повній заміні соєвого шроту високопротеїновим соняшниковим концентратом із балансуванням синтетичних амінокислот», – зауважив Михайло Сичов.
Науковець повідомив, що згідно із попередніми результатами, заміна не лише не погіршила продуктивність, а й позитивно вплинула на деякі показники:
• продуктивність несучок зросла приблизно на 1,5%;
• витрати корму зменшилися на 1,2–2,4%;
• колір жовтка покращився за бальною шкалою;
• жирнокислотний склад жовтка змінився, ймовірно,
через залишкові жири соняшнику;
Інші показники, такі як маса яйця та його форма, не зазнали змін.
Раніше ми писали, за яких умов Україна може виробляти до 4 млн тонн високопротеїнового соняшникового концентрату на рік.
